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黒崎のお寿司屋さん

今日は、お寿司の食レポをしてみたいと思います!

黒崎の「鮨処はぎ」さんです。
黒崎駅から車で3分程度の場所で、イオンタウン黒崎のすぐ近くにあります。

ランチは、松竹梅の3コースです。
今回は、松をお願いしました。

まずは小鉢から…
鮨処はぎ小鉢-1704
筍と木の芽が春を感じさせてくれます。とっても美味しいです。

続いて、主役のお寿司です。
もちろんカウンター席であれば、目の前で握ってもらえます。
鮨処はぎ握りずし1-1704
プリップリの鯛も勿論おいしいですが、とろける様な金目鯛の炙りも最高です。

鮨処はぎ握りずし2-1704
しまあじも、贅沢な厚みです。

鮨処はぎ握りずし3-1704
うにの風味もさることながら、イカのまったりした甘みも良いですね(^-^)

鮨処はぎ握りずし4-1704
大トロの存在感が半端ないことに… 最高!右は、海老の頭です。ミソがうまい!
鮨処はぎ握りずし5-1704
穴子もとろけます!!

ここで、「コースのお寿司は以上です。」というだったのですが、カウンターには本日のおススメの表が…
そういえば貝類も食べたいな!ということで、タイラギを注文です。
鮨処はぎ握りずし6-1704

途中で、揚物と
鮨処はぎ揚物1704
鮨処はぎ汁物と茶碗蒸し-1704
お吸い物と茶碗蒸しも出してもらい、お腹も大満足です。

最後に
鮨処はぎ水菓子1704
デザートはフルーツでした。


存在感のあるネタで、素材の旨みが最大限引き出されたお寿司でした。

刺身の盛り合わせや「はぎ巻き」など、他の名物メニューもあるそうなので、
次回はぜひ頂いてみたいと思います(^∇^)ノ




今年の桜

習字教室の前の道路は、中学校と小学校の間なのですが…

桜2-1704

今年も綺麗な桜が咲きました。
ある程度咲いてから晴天の日が少なかったのは残念ですが、大雨は無く、比較的長く楽しめたのではないかと思います。

お姉ちゃんと弟くんで来てくれている生徒さんが、教室への道中で桜の花を見つけて持ってきてくれました。
この春に小学生になったばかりの弟くんですが、漢字をよく知っていてビックリ!
とっても上手に書けました(^∇^)ノ

桜の作品-1704

東京で楽しめる黒崎の味

先日、東京へ行く機会がありましたので、渋谷の唐そばへ行ってきました。

「唐そばって何屋さん?」とお思いの方もいらっしゃると思いますが、
元は北九州市黒崎にあったラーメン屋さんです。
豚骨ですが、いわゆる博多ラーメンとも異なり替え玉はなく、
比較的サラッとしたスープが特徴で、地元の人たちから愛される老舗でした。
渋谷に移転開業したという話は、ずいぶん前に聞いていたのですが、今回ようやく行くことが出来ました。

唐そば外観

渋谷駅に到着し、歩道橋を渡って3分位で到着しました。かなり駅から近くてビックリ!

早速、ラーメンを注文です。つけ麺もやってるみたいですが、今回はもちろんラーメン大盛を注文です。

待ってる間に…

唐そばゆで卵

おっ!!!ありました、ゆで卵!
しかも、お値段も(たぶん何十年間据え置きの)50円っていうのが嬉しいですね(^-^)

ゆで卵を食べていると… ラーメンが出来上がりました。
唐そばラーメン
うん、とっても美味しいです!トッピングも、安定のメンツですが、この組み合わせがベスト(^∇^)ノ

ということで、変わらない懐かしさがありつつも、東京へ移転し進化していて、さらに美味しくなっていました。
また東京へ行った際には、伺おうと思います。


テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

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