日本習字 黒崎駅前校のブログ (北九州市八幡西区)

先日、ポーセラーツ体験が出来るということで有田まで行ってきました。

まず、腹が減っては戦はできぬということで(？)事前にランチ情報を収集。
近隣の飲食店情報をいろいろチェックしていると、気になる情報が…

「完全予約制 松花堂弁当」

お料理の内容も全く書かれておらず、ますます好奇心は膨らみます(*´∀｀人 ♪
ということで、今回はオークラJRハウステンボス 日本料理「さくら」の松花堂弁当を予約しました。



当日、九州北部には寒波が襲来しており、終日雪の予報。
高速道路も、一部区間で５０キロ規制等がありましたが、幸い“雪では”クローズにはなりませんでした。

到着しましたが…

雪すごいです！

まずは、先付です。ナマコやサーモンなどでした。



さあ、いよいよ松花堂弁当の謎が明らかに…




なるほど、正統派の松花堂弁当です！どれも美味しく、お吸い物のお出汁で身も心も温まりました！





そして、このホテルには、忘れてはならない新名物があります。

パテシェさんがライブで作ってくれる、SASEBOスウィーツバーガー。
ブリュレのトッピングがおススメです。葉っぱに見立てた生地もかわいい！
ハウステンボス滞在中のおやつにも最適ですね。



ホテルを出る頃には、少し天候は回復していました。


今回の旅の最大の目的であるポーセラーツ体験のため、有田へ向け出発です( ^o^)＜